Die nat\u00fcrlichen Inhaltsstoffe der Schwarzk\u00fcmmel Tinktur Tropfen <\/strong>sind: Wasser, Alkohol, Schwarzk\u00fcmmel.<\/p>\n F\u00fcr die Herstellung dieser sehr wertvollen Tropfen verwenden wir die Samen.<\/p>\n Die schwarzen Samen der Pflanze verfeinern mit einem w\u00fcrzig-fruchtigen, nussigen Geschmack Gem\u00fcse- und Fleischgerichte und geben Geb\u00e4ck und Brot eine interessante Geschmacksnote. Im f\u00fcnften Jahrhundert l\u00f6ste der Pfeffer den Schwarzk\u00fcmmel als Gew\u00fcrz ab.<\/p>\n In Europa findet Schwarzk\u00fcmmel erstmals im 9. Jahrhundert in der Landg\u00fcterverordnung (Capitulare des villis) von Karl dem Gro\u00dfen Erw\u00e4hnung. Zeitgleich wird sie auch im St. Galler Klosterplan \u2013 die fr\u00fcheste Darstellung eines Klosterbezirkes aus dem Mittelalter \u2013 aufgelistet.<\/p>\n Der Schwarzk\u00fcmmel (Nigella sativa) geh\u00f6rt zur Pflanzenfamilie der Hahnenfu\u00dfgew\u00e4chse (Ranunculaceae). Die aufrecht wachsende, einj\u00e4hrige Pflanze wird ca. 50 cm hoch und breitet sich bis zu 20 cm aus. An rauhaarigen St\u00e4ngeln finden sich gr\u00fcne, zwei- bis dreifach gefiederte Bl\u00e4tter. Aus den Bl\u00fcten entstehen zur Fruchtreife bis zu 2 cm lange Balgfr\u00fcchte. Zuerst von gr\u00fcner Farbe f\u00e4rben sich die Balgfr\u00fcchte braun. Dann kann man aus einer Frucht bis zu 100 einzelne, 2 mm kleine, schwarzbraunen, kantigen und \u00f6lhaltigen Samen ernten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Alchemische nat\u00fcrliche Tinktur, 50 ml<\/strong> Glasflasche
\nIn der Bl\u00fctezeit von Ende Mai bis Juli bilden sich Bl\u00fcten, deren Farben von wei\u00df, rosafarben, blau bis violett sein k\u00f6nnen. In der Mitte der Bl\u00fcte steht der Fruchtknoten und mehrere br\u00e4unliche Staubbl\u00e4tter.<\/p>\n\n
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