{"id":6853,"date":"2023-05-24T12:32:11","date_gmt":"2023-05-24T10:32:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturessenzen.com\/?p=6853"},"modified":"2023-05-24T12:33:40","modified_gmt":"2023-05-24T10:33:40","slug":"baerlauch-wilder-knoblauch-aus-dem-wald","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturessenzen.com\/baerlauch-wilder-knoblauch-aus-dem-wald\/","title":{"rendered":"B\u00e4rlauch"},"content":{"rendered":"<h2><strong>B\u00e4rlauch &#8211; der wilde Knoblauch aus dem Wald!<br \/>\n<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>B\u00e4rlauch &#8211; der wilde Knoblauch aus dem Wald &#8211; fristet heutzutage zu Unrecht ein Schattendasein. Wenigen ist bekannt, dass es sich bei dieser Pflanze um eine der \u00e4ltesten Gem\u00fcsepflanzen unseres Lebensraumes handelt. Zudem war er \u00fcber viele Jahrhunderte wegen seiner entgiftenden und st\u00e4rkenden Eigenschaften eine hoch gesch\u00e4tzte Arzneipflanze. Die bei den Germanenst\u00e4mmen \u00fcbliche Begr\u00fc\u00dfungsformel \u201eLeinen und Lauch\u201c \u00fcbersetzt: \u201eLinn ok Laukr\u201c (B\u00e4rlauch geh\u00f6rt zu den Lauchgew\u00e4chsen) zeigt die allt\u00e4gliche Bedeutung. Neben dem kulinarischen und heilsamen Verzehr wurden B\u00e4rlauchbl\u00e4tter in Leinent\u00fccher eingewickelt und zur Behandlung von Verletzungen genutzt.<\/p>\n<p>Im Zuge der R\u00fcckbesinnung auf die Heilkraft der Natur, wurde die B\u00e4rlauch-Pflanze umfassend wissenschaftlich untersucht. Ergebnis: es zeichnet sich durch eine Vielzahl an f\u00fcr den Menschen wichtigen Inhaltsstoffen aus. B\u00e4rlauch enth\u00e4lt u.a Mineralstoffe, die Vitamine A, C, E, viele B-Vitamine und Chlorophyll.<\/p>\n<p>Das enthaltene Eisen ist wichtig f\u00fcr den Sauerstofftransport im Blut. Magnesium ist bedeutsam f\u00fcr eine gesunde Herzfunktion, eine gesunde Zellteilung und aufbauend f\u00fcr die Nerven, die Psyche, die Knochen und Z\u00e4hne.<\/p>\n<p>Die im B\u00e4rlauch zu findenden Schwefelverbindungen beg\u00fcnstigen eine normale Verdauung und entgiften die Leber. Die Schwefelverbindungen kurbeln die Magensaftsekretion und die Darmperistaltik an. Das wirkt qu\u00e4lenden Verstopfungen entgegen.<\/p>\n<p>Allicin ist z.B. eine schwefelhaltige Verbindung, welche f\u00fcr den typischen \u201eKnoblauchgeruch\u201c verantwortlich ist.\u00a0 Die B\u00e4rlauch-Pflanze verursacht nur einen milden Atem- und K\u00f6rpergeruch. Hier unterscheidet sie sich vom Knoblauch.<\/p>\n<p>Stoffe der Wirkstoffgruppe der Thiosulfinate zeichnen verantwortlich f\u00fcr seine antibakterielle und fungizide Wirkung.<\/p>\n<p>B\u00e4rlauch ist zudem bekannt als vorbeugendes und therapeutisches Mittel gegen Blasenentz\u00fcndungen. Die Anregung des Harnflusses beg\u00fcnstigt die Durchsp\u00fclung der Harnwege.<\/p>\n<h5><strong>Verwechslungsgefahr des wilden Knoblauchs aus dem Wald mit dem giftigen Maigl\u00f6ckchen!<\/strong><\/h5>\n<p>Das Maigl\u00f6ckchen, die Zweibl\u00e4ttrige Schattenblume und der Aronstab \u00e4hneln rein \u00e4u\u00dferlich dem gesunden B\u00e4rlauch. Wie kann eine Verwechslung beim Sleberpfl\u00fccken vermieden werden? Durch den Geruch! B\u00e4rlauch riecht nach Lauch und Knoblauch, das Maigl\u00f6ckchen nicht! Wer auf Nummer sicher gehen m\u00f6chte, findet B\u00e4rlauch in Form von Kapseln, Tabletten oder <a href=\"https:\/\/www.naturessenzen.com\/produkt\/baerlauch-tinktur-essenz-kraeutertropfen\/\">Tinkturen<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>B\u00e4rlauch &#8211; der wilde Knoblauch aus dem Wald! &nbsp; B\u00e4rlauch &#8211; der wilde Knoblauch aus dem Wald &#8211; fristet heutzutage zu Unrecht ein Schattendasein. 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