{"id":3591,"date":"2022-03-25T09:52:35","date_gmt":"2022-03-25T08:52:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturessenzen.com\/?p=3591"},"modified":"2022-03-25T09:52:35","modified_gmt":"2022-03-25T08:52:35","slug":"ballaststoffe-magen-darm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturessenzen.com\/ballaststoffe-magen-darm\/","title":{"rendered":"Ballaststoffe"},"content":{"rendered":"

Ballaststoffe \u2013 <\/strong><\/h2>\n

\u2026\u2026\u2026 ebnen den Weg f\u00fcr Gesundheit und Wohlbefinden!<\/h4>\n

 <\/p>\n

Pflanzliche Lebensmittel liefern bei wenig Kalorien Vitamine, Mineralstoffe sowie Ballaststoffe. Ballaststoffe sind viel mehr als unn\u00f6tiger Ballast. Umfassende, wissenschaftliche Studien zeigen, dass genau diese Ballaststoffe wichtig sind f\u00fcr Gesundheit und Wohlbefinden.<\/p>\n

Unser Immunsystem ist eng verkn\u00fcpft mit unserer Ern\u00e4hrung und unserem Stoffwechsel. Chronisch-entz\u00fcndliche Erkrankungen, Autoimmunerkrankungen und Allergien nehmen zu. Obwohl Ballaststoffe weitestgehend unverdaulich sind, werden Sie im Darm in gesundheitsf\u00f6rdernde Abbauprodukte zerlegt. Ballaststoffe haben eine anti-inflammatorische = eine entz\u00fcndungshemmende Wirkung. Zunehmend erkennt man in der pflanzlichen Nahrung den Schl\u00fcssel zur Behandlung vieler Zivilisationskrankheiten.<\/p>\n

\u201eDie Gesundheit liegt im Darm\u201c. Studien zeigen, dass der Konsum von Ballaststoffen das Wachstum \u201eguter\u201c Bakterienarten wie Laktobazillus oder Bifidobakterien ankurbelt. Im Verdauungstrakt siedeln \u00fcber 1.000 Bakterienarten. Die Darmbewohner bestehen aber nicht nur aus Bakterien. Dazu z\u00e4hlen ebenso Urbakterien, Viren, Pilze und Einzeller. Bei jedem Menschen gestaltet sich die Kombination dieser Lebensgemeinschaft anders. Jeder Mensch hat seine pers\u00f6nliche, einzigartige \u201eMischung\u201c.<\/p>\n

Nun ist es so, dass ungesunde Lebensmittel die Vermehrung ungesunder Mikroben vorantreiben. Fast-Food setzt ebenso wie Rauchen, Alkohol, Medikamente und Stress einer vitalen Darmbesiedelung zu. Bei einer fortschreitenden Austrocknung der Darmwand kommt es zu Reizungen und schlussendlich zu Entz\u00fcndungen. Der \u201eHauptwohnsitz\u201c unseres Immunsystems ist zu 70 % der Darm. Nur eine intakte Darmschleimhaut stellt eine starke Barriere gegen\u00fcber Krankheitserregern dar.<\/p>\n

Ballaststoffe saugen wie ein Schwamm Gifte und schwer verdauliche Stoffe auf. Dadurch k\u00f6nnen die krank machenden Stoffe mit dem Nahrungsbrei rascher ausgeschieden werden. Die sch\u00e4dlichen Stoffe verbleiben somit nicht lange auf der Magen-Darm-Schleimhaut.<\/p>\n

Mit Ballaststoffen gebundenes Cholesterin kann zudem besser ausgeschieden werden.<\/p>\n

Die l\u00f6slichen Ballaststoffe z\u00e4hlen \u00fcberwiegend zu den Pr\u00e4biotika. Pr\u00e4biotika sind keine lebenden Mikroorganismen sondern selbst Nahrungsquelle f\u00fcr die \u201eguten\u201c Darmbakterien. Pr\u00e4biotika regen das Wachstum und die Vermehrung guter Darmbakterien an.<\/p>\n

Eine Ern\u00e4hrungsumstellung auf ballaststoffreich f\u00fchrt bereits nach zwei Wochen zu einer ges\u00fcnderen Zusammensetzung der Darmbewohner. Mediziner haben festgestellt, dass der Zustand unseres Darms Funktionen im Gehirn beeinflussen. Dieses enterische Nervensystem \u2013 im Volksmund \u201eBauchhirn\u201c genannt \u2013 wirkt auf unser Gef\u00fchlsleben und unsere Ged\u00e4chtnisleistung.<\/p>\n

Welche Lebensmittel z\u00e4hlen zu guten Ballaststofflieferanten?<\/h4>\n

H\u00fclsenfr\u00fcchte, Flohsamenschalen, Haferflocken, Haferkleie, Kartoffeln, Leinsamen, N\u00fcsse, Obst und Gem\u00fcse sind gesunde Ballaststofflieferanten.<\/p>\n

Um den Darm nicht zu \u00fcberfordern, sollte man eine ballaststoffarme Ern\u00e4hrung langsam auf eine ballaststoffreiche umstellen. Auf eine ausreichende Fl\u00fcssigkeitszufuhr sowie gr\u00fcndliches Kauen ist besonderes Augenmerk zu legen.<\/p>\n

Obwohl der Name allein das nicht verspricht, bringen Ballaststoffe \u201eLeichtigkeit\u201c in unseren Alltag.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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