Beschreibung
Yamswurzel Tinktur – dioscorea villosa Tropfen
Die natürlichen Inhaltsstoffe der Yamswurzel Tinktur Tropfen sind: Wasser, Alkohol, Yamswurzel.
Für die Herstellung dieser sehr wertvollen Tropfen verwenden wir die Wurzel.
Yams wurde schon vor mehr als 10.000 Jahren als Grundnahrungsmittel angebaut. Das belegen archäologische Funde in Ostasien. Der griechische Arzt Dioskurides ist Namensgeber für die Gattungsbezeichnung „dioscorea“. „Yam“ soll sich vom westafrikanischen „niam“ für „essen“ ableiten.
Bereits Kolumbus führte die Yamswurzel als Schiffsproviant mit. Noch heute zählt die Yams-Pflanze in Westafrika, Südostasien, Mittel- und Südamerika zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln.
Die Yamswurzel ist mit den Liliengewächsen (liliaceae) verwandt und umfasst 6 Gattungen mit über 600 Arten. Die ebenfalls knollenbildenden und stärkehaltigen Yamsbohnen, Süßkartoffeln und Maniok sind mit der Yams-Pflanze nicht verwandt.
Die Dioscorea villosa ist eine mehrjährige Kletterpflanze mit bis zu 3 m lang sprießenden Stängeln. An vierkantigen Stängeln wachsen herz- oder pfeilförmige Blätter. Die Blüten sind klein und von weißlich-gelber Farbe. Die Blüten wachsen getrenntgeschlechtlich auf verschiedenen Pflanzen. Die weiblichen Blüten bilden hängende Ähren. Die männlichen Blüten wachsen in Rispen. Aus den Wurzeln bilden sich längliche, keulenförmige, bis zu 50 cm große Wurzelknollen. Die Schale zeigt sich fest, fein behaart und von schwarzbrauner oder rosa Färbung. Die Schnittflächen decken eine Farbpalette von weiß, gelb, rosa bis braun ab.
