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Bärlauch
Bärlauch – der wilde Knoblauch aus dem Wald! Bärlauch – der wilde Knoblauch aus dem Wald – fristet heutzutage zu Unrecht ein Schattendasein. Wenigen ist bekannt, dass es sich bei dieser Pflanze um eine der ältesten Gemüsepflanzen unseres Lebensraumes handelt. Zudem war er über viele Jahrhunderte wegen seiner entgiftenden und stärkenden Eigenschaften eine hoch…